雪花酥成品图

雪花酥

2018/10/22 09:29:40浏览3552 赞472 收藏321

零食雪花酥奥利奥雪花酥猪油雪花酥蓉面包雪花牛排雪花牛肉

一个自学成才的烘焙师

食材清单

黄油 50克

棉花糖 200克

奶粉 40克

蔓越莓 50克

坚果 50克

饼干 200克

可可粉适量

抹茶粉适量

烹饪步骤(共4步)

1、黄油放不粘锅里小火煮化开

第1步(雪花酥的做法)

2、这里没有拍照，因为是去年存草稿里的作品，现在来完成✅这是网图哈！为了方便你们看明白！黄油化开后倒入棉花糖翻炒，一定要小火，要不停的翻炒，防止棉花糖烧黑了！

第2步(雪花酥的做法)

3、棉花糖融化后关火，原味的加入奶粉拌均匀后加入饼干，坚果蔓越莓拌均匀！抹茶跟可可味的，放奶粉里面一起拌均匀就可以了

第3步(雪花酥的做法)

4、然后倒入磨具压紧放凉后切块就可以了！

第4步(雪花酥的做法)

小贴士：
一定要小火，大火的话很容易烧焦，变苦的！要不停的翻炒均匀！

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