小朋友最爱吃的可乐鸡翅——by xiaoyu
1、锅中放入鸡翅,导入清水、料酒、姜片、水煮开后煮两分钟,撇去浮沫,捞出放入空碗中备用。
2、热锅中倒入花生油,将处理好的鸡翅放入锅中,中小火煎至两面微微金黄。
3、放入姜片葱段翻炒片刻,加入生抽、老抽、翻炒至颜色均匀,倒入可乐,清水,大火煮至汤汁浓稠。
4、出锅装盘。撒一点白芝麻。