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可乐鸡翅成品图

可乐鸡翅

2019/07/08 12:40:48浏览2915 赞544 收藏362

小朋友最爱吃的可乐鸡翅——by xiaoyu

食材清单

鸡中翅 200g
料酒 10g
姜片 20g
花生油 15g
葱花 20g
老抽 5g
可乐 200ml
清水 200ml

烹饪步骤(共4步)

1、锅中放入鸡翅,导入清水、料酒、姜片、水煮开后煮两分钟,撇去浮沫,捞出放入空碗中备用。

第1步(可乐鸡翅的做法)

2、热锅中倒入花生油,将处理好的鸡翅放入锅中,中小火煎至两面微微金黄。

第2步(可乐鸡翅的做法)

3、放入姜片葱段翻炒片刻,加入生抽、老抽、翻炒至颜色均匀,倒入可乐,清水,大火煮至汤汁浓稠。

第3步(可乐鸡翅的做法)

4、出锅装盘。撒一点白芝麻。

第4步(可乐鸡翅的做法)

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