葱油拌面成品图

葱油拌面

2019/01/26 13:37:02浏览439 赞82 收藏28

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食材清单

小葱 5根

挂面 1把

鸡蛋 1个

烹饪步骤(共2步)

1、图为两人份材料，葱切段热油爆焦出香后，放入4勺生抽（这里的量决定咸度的，这是我的两人份生抽量），1勺老抽（上色），少许白糖，少许鸡精，少许胡椒，半勺醋（这些都是根据个人口味决定），小火2分钟，倒入碗中备用

第1步(葱油拌面的做法)

2、面清水煮熟，放入碗中，拌匀即可，再煎个鸡蛋，就好啦

第2步(葱油拌面的做法)

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