炖牛排骨

2019/12/04 14:52:57浏览8307 赞1451 收藏979

八角花椒炖牛肉的味道不是太中意，偶然间吃到甘肃兰州拉面店里的牛肉夹馍，一下子就被孜然味吸引了，再加上甜甜的洋葱，味道真的是绝呀！回来自己试着做了下，还算满意

食材清单

牛排骨 1000克

洋葱 1个

土豆半个

胡萝卜半根

葱 2根

姜 3片

干辣椒 2个

调味

孜然 3克

生抽 1勺

老抽半勺

盐适量

1、先炒香半个洋葱

2、加入焯水后的牛排骨、干辣椒、葱、姜生抽、老抽、孜然、盐，调味

3、以及适量的开水（喝汤就多加水，不喝汤就少加）

4、煮沸后

5、放入炖锅，先炖1.5小时

6、洋葱、土豆、胡萝卜切块

7、放入牛排骨汤中，继续炖半小时

8、出锅啦，好香好香，汤微甜好喝

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全