烤牛排

2019/10/28 20:33:35浏览8958 赞1323 收藏880

不吃煎牛排，试下烤牛排，口感真的不一样

食材清单

牛排 1块

黑胡椒 15克

五香粉 5克

蚝油 30ml

白糖 8克

酱油 15ml

洋葱 1个

西红柿 1个

1、1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味

2、2、烤盘上抹上一层薄油

3、3、底层铺上腌制好的洋葱

4、4、放上牛排

5、5、然后再放入切块的西红柿

6、6、放入蒸烤箱，无需预热，启动上下烧烤程序，设置200度烤20分钟即可

7、成品

小贴士：
预热好情况下大概烤8分钟即可

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