清酒煮蛤蜊/花蛤成品图

清酒煮蛤蜊/花蛤

2019/01/28 21:52:48浏览387 赞58 收藏26

食材清单

蛤蜊/花蛤

清酒

黄油

葱

香菜

味极鲜

胡椒粉

烹饪步骤(共6步)

1、清洗浸泡花蛤。把表面的土洗净，浸泡让里面的泥都吐出来。

第1步(清酒煮蛤蜊/花蛤的做法)

2、锅里放入黄油和葱爆香，之后加入花蛤翻炒几下。

第2步(清酒煮蛤蜊/花蛤的做法)

3、倒入清酒，末过花蛤。

第3步(清酒煮蛤蜊/花蛤的做法)

4、煮一会，煮开了。

第4步(清酒煮蛤蜊/花蛤的做法)

5、煮到花蛤都开口了，加入味极鲜，撒一点胡椒粉。再煮一会让调料入味儿。

第5步(清酒煮蛤蜊/花蛤的做法)

6、放点香菜就可以吃了。

第6步(清酒煮蛤蜊/花蛤的做法)

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