意大利肉酱面成品图

意大利肉酱面

2019/06/12 21:09:16浏览9051 赞1769 收藏1166

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天气太热不知道吃什么好(✪▽✪)
家里有啥就做啥吧！

食材清单

意大利面 1份

肉末 200克

洋葱 1个

番茄酱 200ml

橄榄油 5勺

盐适量

黑胡椒 2克

番茄 4个

烹饪步骤(共5步)

1、肉末用料酒，淀粉，耗油腌一会儿

第1步(意大利肉酱面的做法)

2、番茄打十字刀，热水烫后去皮，切成小丁

第2步(意大利肉酱面的做法)

3、洋葱切末，唉，冲了水，也还是切的我泪流满面

第3步(意大利肉酱面的做法)

4、煮面，4人份，500克意大利面煮了8分钟，稍微还是有点硬，我就添了点水，又煮了一会儿。盛出来，沥水，到橄榄油搅拌，避免黏连！

第4步(意大利肉酱面的做法)

5、炒制肉酱先炒肉末，变白后放入番茄丁，洋葱丁，继续翻炒，变软后放入番茄沙司，一点盐小火多炖一会儿，完成当…当…当…当…面铺盘子里，浇上自制肉酱，开zao吧

第5步(意大利肉酱面的做法)

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