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川贝陈皮柠檬膏成品图

川贝陈皮柠檬膏

2019/10/17 12:26:48浏览8469 赞1556 收藏1071

川贝陈皮柠檬膏纯手工砂锅慢火熬制,零添加,给你在炎夏最暖心的关怀。
功效:清热润肺,化痰止咳。
用途:用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚老咳,心燥睡眠不安。
       川贝:具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用,是脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。   
       陈皮:理气健脾,燥湿化痰的功效。主治脾胃气滞证,呕吐,呃逆,湿痰,寒痰咳嗽,胸痹。
        柠檬:富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
      黄冰糖:选用黄冰糖,也就是老冰糖,补中益气,和胃润肺,止咳化痰。

食材清单

川贝35
黄冰糖1500
柠檬8
陈皮10

烹饪步骤(共7步)

1、柠檬用食盐搓洗干净,然后晾干水分

第1步(川贝陈皮柠檬膏的做法)

2、柠檬去头去尾,切片,然后去籽备用。

第2步(川贝陈皮柠檬膏的做法)

3、一层柠檬一层黄冰糖铺开,陈皮和川贝(或川贝粉)放中间,放入隔水炖盅中,隔水炖12小时

第3步(川贝陈皮柠檬膏的做法)

4、稍微冷却下装瓶,凉透了就没法装了

第4步(川贝陈皮柠檬膏的做法)

5、很漂亮的琥珀色

第5步(川贝陈皮柠檬膏的做法)

6、冲水喝,酸酸甜甜,家有孩子的必备一瓶!

第6步(川贝陈皮柠檬膏的做法)

7、需要的➕

第7步(川贝陈皮柠檬膏的做法)

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