葱油拌面

2020/07/05 19:42:13浏览7136 赞856 收藏373

看了《向往的生活》后，最馋的就是黄老师做的葱油拌面，迫不及待查了很多菜谱，最后总结出来了自己最喜欢的用量。
原以为吃起来会很油腻，但实际上并不会。面过水之后会很劲道，葱油带来的是清香，蒜和酱油蚝油的搭配是经典的咸鲜，好奇的朋友可以动手试一试，很简单就可以得到出乎意料的好味道！

食材清单

葱油

小葱 2根

大蒜 3瓣

酱汁

酱油 3勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

糖 1勺

切面

1、将熬好的酱汁倒入面条中（喜欢的可以加一小勺荤油）

2、加一小撮芝麻拌匀，就完成啦！

小贴士：
此菜谱为一人份用量（大份）
调料用量的勺为普通的汤匙
糖和蚝油均为提鲜目的，可以按个人喜好选择添加

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