回锅肉成品图

回锅肉

2019/03/16 11:13:55浏览6829 赞772 收藏532

食材清单

五花肉 300克

薄皮青椒 2个

烹饪步骤(共4步)

1、五花肉凉水下锅加葱段姜片 2勺料酒大火煮开小火焖煮40分钟捞出备用

第1步(回锅肉的做法)

2、蒜切片葱切成眉毛葱青椒切小片

第2步(回锅肉的做法)

3、煮好的五花肉切成2mm的薄片

第3步(回锅肉的做法)

4、炒至青椒断生加适量鸡精炒匀起锅装盘

第4步(回锅肉的做法)

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