西红柿炖牛腩成品图

西红柿炖牛腩

2018/09/03 12:31:17浏览5516 赞749 收藏228

简单易做的美味，大家都试试吧！记得给我交作业哦！

食材清单

牛腩一斤

西红柿两个

洋葱半个

料酒适量

葱适量

姜适量

蒜适量

生抽适量

糖适量

番茄沙司适量

烹饪步骤(共16步)

1、新鲜牛腩，清洗干净，切块

第1步(西红柿炖牛腩的做法)

2、冷水入锅，放葱，姜，料酒，焯水

第2步(西红柿炖牛腩的做法)

3、焯水后，再清洗干净，沥干水分，备用

第3步(西红柿炖牛腩的做法)

4、葱，姜，蒜切碎，洋葱切丝，番茄切块

第4步(西红柿炖牛腩的做法)

5、热油，放葱，姜，蒜爆香

第5步(西红柿炖牛腩的做法)

6、放洋葱，炒出香味

第6步(西红柿炖牛腩的做法)

7、放番茄块，炒出红油

第7步(西红柿炖牛腩的做法)

8、放牛腩，倒料酒，翻炒

第8步(西红柿炖牛腩的做法)

9、倒水

第9步(西红柿炖牛腩的做法)

10、大火煮开后，倒番茄沙司

第10步(西红柿炖牛腩的做法)

11、倒生抽和糖，大火煮开后，转小火慢炖两个小时

第11步(西红柿炖牛腩的做法)

12、大火收汁

第12步(西红柿炖牛腩的做法)

13、装盘，撒葱花装饰

第13步(西红柿炖牛腩的做法)

14、非常好吃哦！最爱用西红柿炖牛腩的汤汁拌饭，非常下饭哦！

第14步(西红柿炖牛腩的做法)

15、大家都试试吧！

第15步(西红柿炖牛腩的做法)

16、哇噢～肉肉

第16步(西红柿炖牛腩的做法)

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