葱爆羊肉成品图

葱爆羊肉

2019/09/09 13:50:01浏览8409 赞1527 收藏588

快手菜家常菜葱爆羊肉大葱爆羊肉葱爆羊肉卷葱爆孜然羊肉羊肉

洋葱、大葱都可以哈～好吃都可～

食材清单

羊肉片 500克

洋葱 1个（500克）

生抽 1勺

黑胡椒 1盐匙

盐适量

烹饪步骤(共5步)

1、羊肉片解冻，同时带护目镜切洋葱切成粗丝～

第1步(葱爆羊肉的做法)

2、锅中加油，比正常炒菜稍少点，一会炒羊肉时会出油～

第2步(葱爆羊肉的做法)

3、中小火，慢慢把羊肉炒变色～

第3步(葱爆羊肉的做法)

4、加入洋葱，继续翻炒至洋葱略软～

第4步(葱爆羊肉的做法)

5、加入生抽，少量盐，及黑胡椒，翻炒均匀～加入少量水淀粉，翻炒均匀，出锅～

第5步(葱爆羊肉的做法)

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