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下饭菜#2020.08.17午餐#
1、①五花肉切好,按上次说的方法:用滴酱油+生粉腌一下肉,口感加倍。
2、②花菜洗好切好,放篮子里晾一下水分就没那么多了。
3、③先把五花肉煎一下,肥肥的会把油煎出来,然后加上小米椒两个,花菜最后下锅炒熟,由于比较难熟,可以加少许水闷一会,有花椒油的可以加入少许花椒油让味道更好。