黄金蛋炒饭

2020/07/21 10:47:08浏览9196 赞1696 收藏641

小时候最常吃的就是蛋炒饭，饭炒蛋……以至于吃到后来都怕了，可是现在想想最简单的食材往往很难做出最纯正的美食，蛋炒饭也是家家户户必吃，可是***能做出色泽诱人的炒饭呢？

食材清单

金龙鱼臻选稻香米 500g

水适量

鸡蛋 2枚

西蓝花 2小朵

火腿肠 2根

胡萝卜半根

胡姬花古法小榨花生油 2勺

1、稻香米淘洗干净倒入电饭煲中；

2、放入适量的水，精煮模式，煮好的米饭松一下并晾凉；

3、留适量米饭打入一个整蛋和一个蛋黄抓匀；

4、锅中放入适量的油烧热再倒入蛋清翻炒熟；

5、倒入胡萝卜、火腿肠、西蓝花放入一大勺盐翻炒匀；

6、倒入米饭翻炒至米饭融入配料中即可关火出锅。

7、口感香甜的黄金蛋炒饭就做好啦！

小贴士：
1、金龙鱼臻选稻香米口感软糯，炒出来的米饭咀嚼完口中还有丝丝香甜！2、米饭可以提前一天煮好隔天用，也可以水少点不用太软，炒出的米饭没有嚼劲。3、搭配蔬菜营养更丰富。