竹荪鸡汤成品图

竹荪鸡汤

2018/10/26 10:36:45浏览4107 赞641 收藏232

汤类家常菜午餐晚餐

食材清单

鲜鸡肉半只

干竹荪 10根

川弓 2片

白芷 2颗

胡椒粒 30粒

姜块 1块

料酒 1勺

盐 1勺

烹饪步骤(共7步)

1、鸡块下清水锅煮至泡沫出来后洗净备用。

第1步(竹荪鸡汤的做法)

2、干竹荪泡水5分钟，洗净切块备用。

第2步(竹荪鸡汤的做法)

3、胡椒粒用杆面杖捣碎。

第3步(竹荪鸡汤的做法)

4、所有调料下锅加水煮沸。

第4步(竹荪鸡汤的做法)

5、水煮开后再煮10分钟，加入竹荪煮5分钟左右，竹荪不需要煮太久哦。

第5步(竹荪鸡汤的做法)

6、总共20分钟左右即可食用。

第6步(竹荪鸡汤的做法)

7、鲜甜可口。

第7步(竹荪鸡汤的做法)

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