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回锅肉成品图

回锅肉

2019/01/13 10:21:37浏览4062 赞411 收藏276

食材清单

五花肉 适量
洋葱 一个
青红椒 适量

烹饪步骤(共5步)

1、切好菜备用

第1步(回锅肉的做法)

2、青红椒是自家种的 比较辣 就先下锅干炒去掉辣味(不加油)

第2步(回锅肉的做法)

3、锅里加少许油 加入肉片翻炒

第3步(回锅肉的做法)

4、加洋葱、青红椒翻炒,加入盐、生抽、老抽、耗油等调味品。(我忘记加老抽了)

第4步(回锅肉的做法)

5、装盘 简单好吃滴一道下饭菜就完成了

第5步(回锅肉的做法)

小贴士:
炒肉后多出来的油可以倒出来(感觉太多油也不好吃)

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