啤酒鱼成品图

啤酒鱼

2019/04/26 08:42:25浏览3648 赞527 收藏279

好吃的下饭菜。

食材清单

罗非鱼 1条

啤酒 1瓶

芹菜 1颗

蒜苗 1颗

大蒜 3瓣

生姜 1块

尖椒 6个

油适量

料酒适量

酱油 1勺

盐少许

冰糖 1勺

烹饪步骤(共9步)

1、芹菜和蒜苗切段，生姜切片。

第1步(啤酒鱼的做法)

2、适量料酒、盐和姜片腌制罗非鱼。

第2步(啤酒鱼的做法)

3、锅里倒入适量的油，撒上少许盐，放入姜片炒香。放入罗非鱼，煎至两面微焦。

第3步(啤酒鱼的做法)

4、喷适量料酒和酱油。

第4步(啤酒鱼的做法)

5、鱼移至一旁，放入大蒜和尖椒，炒香。

第5步(啤酒鱼的做法)

6、倒入1灌啤酒。

第6步(啤酒鱼的做法)

7、放入1勺冰糖。

第7步(啤酒鱼的做法)

8、盖上盖子，焖煮10分钟。

第8步(啤酒鱼的做法)

9、最后放入芹菜和蒜苗，煮1分钟即可盛盘。“费尔德堡啤酒，做饭加点它，香喷满屋”

第9步(啤酒鱼的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全