泡椒鸡杂成品图

泡椒鸡杂

2020/03/26 18:30:17浏览9921 赞1246 收藏525

食材清单

鸡只

泡椒个

大蒜瓣

花椒粒

鸡胗克

料酒勺

烹饪步骤(共3步)

1、鸡胗切片下锅放料酒出水捞出备用

第1步(泡椒鸡杂的做法)

2、油热放葱姜蒜豆瓣酱炒出红油，再放切好的泡椒炒香

第2步(泡椒鸡杂的做法)

3、鸡胗下锅快速翻炒，放生抽老抽耗油炒匀，再放小米辣和芹菜节快速翻炒匀。放鸡精出锅就可以了

第3步(泡椒鸡杂的做法)

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