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披萨成品图

披萨

2020/01/07 12:36:31浏览3029 赞385 收藏216

烘焙 烤箱 披萨 披萨 至尊披萨 电饭煲披萨 电饭锅披萨 红肠披萨

食材清单

低筋面粉 40克
高筋面粉 160克
110克
1克
10克
酵母 4克
橄榄油 15克
青椒,香菇,培根,虾仁等等配菜 看自己喜欢

烹饪步骤(共6步)

1、将饼底所有材料混合均匀,让后和面醒发!醒发的时候可以准备配菜!

第1步(披萨的做法)

2、自己喜欢的配菜准备好!

第2步(披萨的做法)

3、将饼皮擀开放到10寸的披萨盘中,用叉子扎出均匀的散气孔,刷一层番茄酱或者番茄沙司。然后在上面均匀的码上培根,西蓝花,玉米粒和芝士碎!

第3步(披萨的做法)

4、放到烤箱中上层,210度预热以后烤15分钟,如果不熟可以再延长点时间!

第4步(披萨的做法)

5、拉丝效果很好呦!赞

第5步(披萨的做法)

6、两个人吃光一份披萨

第6步(披萨的做法)

小贴士:
有些配菜难熟需要提前焯水煮熟,然后把水挤干净才可以放到饼皮上,不然水太多容易把饼皮浸软!

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