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午餐肉豆腐鸡蛋饼成品图

午餐肉豆腐鸡蛋饼

2020/04/18 17:27:01浏览6288 赞1161 收藏776

家常菜 快手菜 早餐

这个鸡蛋饼营养非常的丰富,口感很细腻,这样的鸡蛋饼不仅好吃颜值也高,看着非常的有食欲,有些小孩子不喜欢吃蛋黄,做成这样的鸡蛋饼,保证你的孩子吃了一次还想吃~早餐晚餐都适用哦。

食材清单

恒一火腿午餐肉 5片
鸡蛋 3个
豆腐 3块
适量
白胡椒粉 适量

烹饪步骤(共4步)

1、将恒一火腿午餐肉切成正方形薄片,豆腐切成薄块,打上三个鸡蛋,鸡蛋里面加少许白胡椒粉和少许盐,小葱切段。

第1步(午餐肉豆腐鸡蛋饼的做法)

2、将恒一火腿午餐肉和豆腐煎至两面金黄。

第2步(午餐肉豆腐鸡蛋饼的做法)

3、鸡蛋调散后缓慢倒进锅里,迅速将恒一火腿午餐肉和豆腐块平铺上去,等待蛋液凝固。

第3步(午餐肉豆腐鸡蛋饼的做法)

4、蛋液凝固后差不多就好了,已经呈饼状啦,撒上小葱,火腿鸡蛋饼就完成啦。

第4步(午餐肉豆腐鸡蛋饼的做法)

小贴士:
小火慢煎

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