荞麦面成品图

荞麦面

2018/10/03 10:39:46浏览2189 赞345 收藏201

面荞麦面日式荞麦面荞麦面馒头猪骨汤荞麦面荞麦面扒糕

最爱粗粮。。。荞麦面健康又营养，这样烧方便又最好吃了

食材清单

荞麦面克

烹饪步骤(共12步)

1、荞麦粉加水适量（我都是凭经验）揉成光滑面团

第1步(荞麦面的做法)

2、搓成圆圆长条条

第2步(荞麦面的做法)

3、擀成扁平状，直接用菜刀切成薄片。

第3步(荞麦面的做法)

4、水烧开，加点盐，放入荞麦面条片，煮熟后关小火备用

第4步(荞麦面的做法)

5、牛肉切丝加料酒盐提前腌制半小时，热锅加油后加入姜末炒香加入牛肉爆炒出锅备用

第5步(荞麦面的做法)

6、萝卜洗干净刨丝

第6步(荞麦面的做法)

7、加入沸水中加辣椒丁加料酒煮三分钟去除萝卜味

第7步(荞麦面的做法)

8、捞出之前已煮好的荞麦面片，放入煮好的萝卜丝汤中。

第8步(荞麦面的做法)

9、再加入已经炒好的牛肉丝，开大火煮至入味，这时须尝咸淡是否合适。

第9步(荞麦面的做法)

10、加入葱花末

第10步(荞麦面的做法)

11、美味佳肴连锅上桌了

第11步(荞麦面的做法)

12、看着就好吃

第12步(荞麦面的做法)

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