香煎带鱼成品图

香煎带鱼

2019/01/31 08:29:07浏览3287 赞522 收藏253

热菜家常菜午餐晚餐

咸香味美，家常做法。

食材清单

带鱼约500克

姜少许

柠檬少许

脆皮炸粉适量

油适量

盐少许

胡椒粉少许

料酒少许

烹饪步骤(共8步)

1、备好食材：带鱼洗净用厨房纸吸去水分，剁点姜末，备脆皮炸粉。

第1步(香煎带鱼的做法)

2、将姜末，盐，胡椒粉，料酒拌匀腌制15分钟。

第2步(香煎带鱼的做法)

3、将腌制好的带鱼沾上脆皮炸粉，依次都做好放入盘中。

第3步(香煎带鱼的做法)

4、锅中放油烧至五成热(油比平时炒菜要多一些)。

第4步(香煎带鱼的做法)

5、将带鱼摆入锅中小火煎制。

第5步(香煎带鱼的做法)

6、翻面煎制两面金黄酥脆即可。

第6步(香煎带鱼的做法)

7、成品图。

第7步(香煎带鱼的做法)

8、成品图。

第8步(香煎带鱼的做法)

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