花生酥成品图

花生酥

2019/10/12 18:52:46浏览2986 赞472 收藏231

零食饼干花生酥花生芝麻酥核桃花生酥红糖花生酥花生

食材清单

低筋面粉 500克

黄油 250克

糖粉 250克

花生适量

鸡蛋 2个

泡打粉 2克

小苏打 2克

烹饪步骤(共4步)

1、把鸡蛋，白糖和黄油（室温软化）放在一起，打至糖化，然后分次加入面粉并搅拌均匀备用

第1步(花生酥的做法)

2、分成10克每个的小剂子，搓至剂子发白防止裂开，放置烤盘备用

第2步(花生酥的做法)

3、在剂子中间按压去皮花生，并刷上一层蛋黄液，放入烤箱180度15分钟即可

第3步(花生酥的做法)

4、晾凉装盘可以食用，吃不完的可以用密封盒子装起来防止受潮

第4步(花生酥的做法)

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