红豆糕

2018/11/30 22:36:50浏览6184 赞702 收藏216

红豆买的现成的蜜豆，也可以自己做，或者换成豆沙啥的，只要你喜欢，啥馅都可以哈

食材清单

粘米粉 200克

糯米粉 80克

糖粉 50克

水 150克

红蜜豆 110克

1、所有粉类拌均匀，缓缓加水

2、双手搓至无干粉状态，再用个漏勺过筛，我只有过滤豆浆的筛，过滤到怀疑人生，可以找个孔大的过滤，用勺子碾压

3、找个蒸笼，底部有孔的哦，铺上纱布，轻轻倒入一半过滤好的粉类，刮平整，要轻哦，不可以压哦

4、再铺一层红蜜豆

5、再铺上剩余一半的粉类，然后找个锋利的刀切好

6、盖上盖子，冷水上锅，水开后，蒸30分钟，闷3分钟，开盖，来不及拍照，已经吃了些

7、早餐这样吃，也是满满的爱哦

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