可乐鸡翅

2018/12/22 23:30:25浏览2535 赞504 收藏342

我老爸爱吃甜口菜，这道可乐鸡翅他很喜欢。所以我就经常做给他吃，孝敬父母正当时。

食材清单

鸡翅 6-8个

老抽 1勺

可口可乐 1罐

盐半勺

生抽 2勺

1、鸡翅凉水下锅加入葱姜片焯水，焯完水在表面划几刀更入味。

2、锅里加少量油，放入鸡翅煎。我煎鸡翅使用的不粘锅，不用不粘锅也可以，就是煎的时候要小心。

3、煎好的鸡翅放入铁锅，加入250ml可乐，加入生抽蚝油老抽各一勺，放一点点盐，中和一下可乐的甜。我会再加一点点水，怕可乐很快煮干，但鸡翅还没熟透。总之，水没过鸡翅就可以。

4、煮到汁浓稠就可以盛出来。

5、我一次买了14个鸡翅，分两餐做。是不是很好看，关键还很好吃。

小贴士：
我一次买了14个鸡翅，分两餐做。是不是很好看，关键还很好吃。

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