丝瓜蛋汤成品图

丝瓜蛋汤

2019/09/04 07:46:57浏览1453 赞233 收藏155

【视】一人食丝瓜蛋汤丝瓜鸡蛋汤蛋汤丝瓜蒸丝瓜

食材清单

丝瓜一根

鸡蛋两个

盐适量

金钩海米适量

淀粉两勺

烹饪步骤(共1步)

1、锅中放入适量水加入海米煮开，丝瓜切滚刀加入开水中，一分钟后调入适量淀粉水加入，这时候汤就粘稠了，加入盐，打散鸡蛋加入翻滚的水中，观察鸡蛋熟了就可以关火了。这汤主要就是海米的鲜味，我买的是青岛的金钩海米，很鲜但是不咸，孩子空口都能吃，好啦享用吧！

第1步(丝瓜蛋汤的做法)

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