华夫饼成品图

华夫饼

2019/09/17 08:53:31浏览5652 赞1012 收藏671

早餐，还是下午茶，你自己定。

食材清单

低筋面粉 60克

中筋面粉 65克

牛奶 40克

蛋液 20克

奶粉 4克

糖 25克

盐 2克

酵母 2克

黄油 20克

烹饪步骤(共6步)

1、除黄油外的所有材料放主锅，30秒，速度，3到6混合，再2分钟揉面。

第1步(华夫饼的做法)

2、加入黄油，4分钟揉面键。

第2步(华夫饼的做法)

3、团圆后，醒发20分钟/(密封冷藏一晚，第二天早上加热)，直接分割6份或者8份，团圆。也可以夹心，包入豆沙，包果酱，随意。

第3步(华夫饼的做法)

4、华夫饼机热后，放上面团，按压，4到5分钟，上色即可。

第4步(华夫饼的做法)

5、淋上枫糖，或者蜂蜜，搭配水果。

第5步(华夫饼的做法)

6、好吃。

第6步(华夫饼的做法)

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