红烧肉成品图

红烧肉

2020/02/23 21:46:12浏览8392 赞1653 收藏596

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好吃的红烧肉

食材清单

五花肉 500克

老抽 1勺

生抽 2勺

料酒 1勺

姜片 3片

葱半根

白糖 15克

盐 2克

烹饪步骤(共7步)

1、五花肉切方块，用生抽，料酒腌制。

第1步(红烧肉的做法)

2、热锅凉油加白糖，做糖色

第2步(红烧肉的做法)

3、加五花肉翻炒

第3步(红烧肉的做法)

4、加生抽老抽水

第4步(红烧肉的做法)

5、加葱姜片，盐，炖煮

第5步(红烧肉的做法)

6、煮1个半小时收汁。

第6步(红烧肉的做法)

7、出锅装盘，可以吃了

第7步(红烧肉的做法)

小贴士：
肉越烂小朋友越爱吃。

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