家常豆腐成品图

家常豆腐

2019/02/09 11:51:34浏览6191 赞954 收藏639

食材清单

豆腐 1块

蒜 3瓣

香菜 3根

葱花 3根

生抽 1勺

耗油 1勺

白糖适量

盐适量

生粉适量

烹饪步骤(共5步)

1、蒜瓣切成蒜末，加油爆香

第1步(家常豆腐的做法)

2、加入豆腐，小心翻面

第2步(家常豆腐的做法)

3、加入一碗水，生抽，耗油，白糖和盐焖煮10分钟，水差不多干就行

第3步(家常豆腐的做法)

4、最后加入香菜，葱花和淀粉水煮熟就可以出锅了

第4步(家常豆腐的做法)

5、煮的时候注意不要总是翻炒，少动，轻一点翻面就可以保持豆腐块形状了

第5步(家常豆腐的做法)

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