烧土豆片成品图

烧土豆片

2019/03/03 17:24:32浏览7973 赞1006 收藏340

食材清单

土豆 2个

盐 10克

生抽 2勺

老抽 1勺

老干妈适量

鸡精适量勺

蒜 3瓣

辣椒面适量

红油适量

烹饪步骤(共7步)

1、准备好材料土豆蒜切片备用

第1步(烧土豆片的做法)

2、土豆焯水捞出备用

第2步(烧土豆片的做法)

3、把蒜和辣椒面炒香火不要太大以免辣椒面糊锅

第3步(烧土豆片的做法)

4、炒香之后加入焯好水的土豆片翻炒

第4步(烧土豆片的做法)

5、再把耗油老抽生抽盐味精十三香放入可以加少量得水让土豆更入味

第5步(烧土豆片的做法)

6、烧到土豆彻底入味淋上少许红油出锅即可

第6步(烧土豆片的做法)

7、出锅就是这个样了是不是还算是有食欲味道很不错哦⊙∀⊙！

第7步(烧土豆片的做法)

小贴士：
可以加入葱姜蒜豆瓣酱味道颜色会更好条件不允许大家凑合着看￣￣)σ

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