超简单的美味减脂菜

2019/06/17 07:56:35浏览360 赞45 收藏25

作为一名医生，自己成功瘦身10斤，并且带着娃爸减掉20斤后，对于减脂餐的专业程度已经可以媲美专业营养师了，天热，又想减脂，又不想吃水煮菜的，跟着我一起做起来吧！

食材清单

紫甘蓝两片叶子

鸡胸肉 1小块，半拳大小

虾仁 6个

黑木耳适量

耗油半勺

生抽 1勺

黑胡椒适量

鸡精少许

小米椒 1个

小葱 1根

大蒜适量

料酒 2勺

醋 2勺

1、1、鸡胸肉和虾仁清水➕料酒煮熟，等鸡胸肉冷却后撕成小块2、黑木耳冷水泡发30-60分钟，开水煮2-3分钟3、紫甘蓝洗干净后切丝，然后把所有食材放在一起。

2、1.把耗油，生抽，黑胡椒，鸡精，醋依次加入碗中。2.锅里放入少许油，烧热后放入切碎的大蒜和小米椒，爆出香味后倒入食材中，把菜拌匀，撒少量葱花，就可以开吃啦

小贴士：
1.食材是一人份的，作为家常菜可以自己增加食材量
2.调料里的盐份够了，不需要额外加盐，减脂餐也不需要吃太咸哦