家常菜 素菜 酸辣土豆丝 凉拌酸辣土豆丝 酸辣 土豆丝 酸辣里脊
给生活加点料
1、第一步准备好食材,给土豆削皮
2、第二步把土豆切丝,葱姜蒜辣椒切好
3、第三步把土豆丝,用水洗三遍(目的为了炒出来的土豆更脆)
4、第四步配好调理,一勺生抽,一勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精,半勺糖
5、第五步起锅烧油,待油热加入葱姜蒜干辣椒,爆香,加入土豆丝
6、第六步加入土豆丝后翻炒几下,加入配好的调料,加入适量的水,再翻炒几下就可以出锅了
7、出锅了,酸辣土豆丝
小贴士:土豆不要炒的太熟了