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蒜蓉粉丝蒸虾成品图

蒜蓉粉丝蒸虾

2020/06/08 20:53:43浏览2494 赞399 收藏126

热菜 家常菜 午餐 晚餐

色彩艳丽,虾肉鲜美,粉丝吸足了汤汁非常的美味!

食材清单

明虾 适量
粉丝 一小把
大蒜 几瓣
稻米油 适量
适量
生抽 适量

烹饪步骤(共11步)

1、明虾适量剪去虾须,挑去虾线,背上剪开,清洗干净备用。

第1步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

2、粉丝用热水泡软沥干备用。

第2步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

3、大蒜去皮切成末备用。

第3步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

4、准备一个深盘,把泡好的粉丝铺平,虾摆在上面,撒上少许盐。

第4步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

5、蒸锅内加水烧开,放入虾大火蒸八分钟。

第5步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

6、蒸虾的同时,炒锅内加入适量稻米油,下蒜末煸香。

第6步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

7、加入适量热水,生抽及少许盐烧开一分钟

第7步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

8、虾蒸八分钟已熟,色泽太诱人啦

第8步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

9、把蒜蓉汁淋在虾上蒸一分钟,撒上少许葱花即可。

第9步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

10、成品图。

第10步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

11、成品图。

第11步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

小贴士:
明虾去须,去虾线,背上剪开更加入味!
粉丝用热水泡软备用!

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