煲仔饭

2020/05/14 09:50:24浏览6677 赞699 收藏481

上次给老板老板娘做过一次一直念念不忘今天再来一锅正好天天炒菜也不知道该煮啥好呢

食材清单

大米 2杯

排骨 400克

豌豆玉米粒少许

客家腊肠 2条

青菜少许

葱 2根

1、饭泡10分钟电饭锅煮上排骨焖上我焖的是酱香味的糖醋排骨也可以只要喜欢的味道都可以然后豌豆剥好洗干净用开水放点盐油煮5分钟捞出备用用煮豌豆的水煮青菜2分钟捞起

2、所有处理好排骨也焖的差不多了沙锅放点底油防止粘锅放煮好的饭稍稍压平放玉米粒铺平把所有食材放好再淋点点热水小火小火小火煮5分钟左右即可煮好有一点点锅巴超好吃放点葱丝青菜最后放哦我是放好来拍照的。

小贴士：
煮了五个人的量加料一大锅，老板老板娘是吃猫食的两个孩子吃得多一点而已。也可以搭配自己喜欢的东西不一定要全部跟我一样的哈。饭可以煮稍微硬一点的。