凉拌土豆丝成品图

凉拌土豆丝

2018/12/19 09:51:36浏览9301 赞1597 收藏1065

以下的配方同样试用于凉拌猪耳朵、凉拌猪皮。这两者不用加蒜末就可以。

食材清单

土豆 1个

胡萝卜半根

洋葱四分之一个

蒜 2瓣

香菜 2根

白醋 1勺

香油 3滴

鸡精 1勺

盐 1勺

白糖 1勺

耗油 1勺

烹饪步骤(共1步)

1、一个大土豆切细丝或者擦细丝也可以。用凉水泡一下。凉水下锅焯一下。水开了再等一下就可以了。时间长了土豆丝软了不好吃。捞出来过下凉水。

第1步(凉拌土豆丝的做法)

小贴士：
拌的时候尝一下缺点什么调料再加哦，不要太酸了或者太甜了。可以一点点加调料。
土豆丝煮大了就不好吃了哦，要脆脆的口感

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全