我是不爱吃,香菇的,各种蘑菇都不爱吃,而这个,我跟孩子都觉得只有香味,没有蘑菇的草味儿。
1、蘑菇用水煮过后,挤掉多余的水分。用油煎一会。
2、放入过水的油菜,翻炒。
3、倒入酱汁。食用盐,鸡精,耗油,生抽,淀粉。
4、翻炒后,出锅。