黑米戚风

2019/09/17 11:08:22浏览9960 赞1641 收藏829

成品为六寸戚风蛋糕一个

食材清单

鸡蛋 3个

细砂糖 50克

低筋面粉 50克

黑米粉 20克

牛奶 20克

玉米油 40克

1、准备好所有材料。牛奶和油倒在一个容器里面。低筋面粉和黑米粉提前过筛。

2、蛋清蛋黄分开。蛋黄加入牛奶和玉米油，用蛋抽混匀。

3、蛋黄糊分成两份，一半加入粘米粉，一半加入黑米粉。

4、蛋白分三次加入细砂糖，打发至干性发泡。

5、分别分三次加入蛋白霜。

6、翻拌均匀

7、将两份面糊随意倒入戚风模具

8、用搅拌棒或者筷子垂直划几圈。

9、放入预热好的烤箱，130℃烤制60分钟。

10、出炉震模倒扣。

11、冷却后脱模切块

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全