1、皮皮虾洗净 剪去虾头和虾须 ,然后沿着虾壳两边剪,去掉虾壳漏出一点虾肉,虾尾剪成三角△ 方便剥食用!!
小贴士:虾须必须处理干净 ,好剥方便食用 以免吸收盐分过咸。 精盐要炒熟之后放,提前放盐虾肉不熟,经验之谈! 以上就是全部了 原味皮皮虾就是这么做了 喜欢也可以加点孜然,味道也不错!