蒜蓉虾成品图

蒜蓉虾

2019/09/11 18:48:30浏览4187 赞464 收藏278

蒸家常菜蒜蓉虾蒜蓉开边虾蒜蓉铁板虾蒜蓉粉丝蒸虾蒜蓉蒸虾

食材清单

虾 1斤

糖半勺

蒜 1个

盐 1小勺

生抽 1勺

葱花适量

粉丝 1把

白糖半勺

油适量

耗油 1勺

酱油 1勺

辣椒 2个

烹饪步骤(共7步)

1、虾剥壳，留头和尾，中间切开，去掉虾线，把虾尾从中间地方穿过来

第1步(蒜蓉虾的做法)

2、粉丝用清水泡开，放底盘

第2步(蒜蓉虾的做法)

3、把虾剥壳后摆放好

第3步(蒜蓉虾的做法)

4、大蒜和辣椒切碎，加点油爆香

第4步(蒜蓉虾的做法)

5、蒜蓉加酱油，糖，耗油，盐搅拌均匀后淋在虾的上面，水开后上锅蒸，大火蒸6分钟

第5步(蒜蓉虾的做法)

6、出锅后，撒上葱粒和葱丝。

第6步(蒜蓉虾的做法)

7、热油淋上就完成了

第7步(蒜蓉虾的做法)

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