五花肉烧土豆成品图

五花肉烧土豆

2019/11/20 11:44:11浏览9778 赞1370 收藏411

家常菜五花肉烧土豆土豆烧五花肉土豆五花肉烧五花肉烧土豆

食材清单

五花肉250 克

姜3-5 片

蒜4 瓣

盐1-3 克

味极鲜3-5勺，醋3 勺

十三香1 勺

蔬菜香菜3棵，葱3棵干

土豆2 个

烹饪步骤(共16步)

1、土豆片过水

第1步(五花肉烧土豆的做法)

2、五花肉切片

第2步(五花肉烧土豆的做法)

3、香菜，葱洗净

第3步(五花肉烧土豆的做法)

4、线椒，切滚刀

第4步(五花肉烧土豆的做法)

5、过好1-2分钟水的土豆片

第5步(五花肉烧土豆的做法)

6、姜切条，蒜拍碎

第6步(五花肉烧土豆的做法)

7、五花肉下锅炒

第7步(五花肉烧土豆的做法)

8、继续炒

第8步(五花肉烧土豆的做法)

9、连续炒

第9步(五花肉烧土豆的做法)

10、爆香五花肉

第10步(五花肉烧土豆的做法)

11、五花肉爆香金黄色到位

第11步(五花肉烧土豆的做法)

12、五花肉爆香后，下姜蒜爆香

第12步(五花肉烧土豆的做法)

13、土豆片下锅，翻滚

第13步(五花肉烧土豆的做法)

14、继续翻滚

第14步(五花肉烧土豆的做法)

15、线椒下锅炒出辣味来

第15步(五花肉烧土豆的做法)

16、出锅啦

第16步(五花肉烧土豆的做法)

小贴士：
友友们！土豆过水1-2分钟，不要时间太久，要不然太熟了，炒的时候，容易碎哦！

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