西红柿炒蛋成品图

西红柿炒蛋

2019/04/06 09:56:28浏览2934 赞561 收藏356

家常菜快手菜西红柿炒蛋炒蛋西红柿凉瓜炒蛋包菜炒蛋

一道做法简单又省时的下饭菜

食材清单

西红柿 2个

鸡蛋 2个

葱 1根

白糖 1勺

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤(共3步)

1、西红柿洗干净切块，鸡蛋打散，葱花切好

第1步(西红柿炒蛋的做法)

2、锅里入油，油比平时炒菜稍微多一点点，油热后倒入鸡蛋液，鸡蛋煎好用铲子赶至一边（很多人会盛进碗里，我比较偷懒），下入西红柿翻炒，变软后，和鸡蛋混在一起，放入白糖，一小勺就够了，再放盐、鸡精翻炒均匀，下入葱花即可出锅

第2步(西红柿炒蛋的做法)

3、看，一道简单又下饭的菜就做好啦，时间匆忙的情况下，做它就再合适不过啦，浇上一点汤汁，我能吃下两大碗饭～～～

第3步(西红柿炒蛋的做法)

小贴士：
西红柿建议挑选粉番茄，吃起来比较沙，也比较容易炒入味

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