牛肉面成品图

牛肉面

2019/07/06 17:00:32浏览5446 赞850 收藏593

看完舌尖上的中国有提到台湾的川味牛肉面，我是正宗的四川人，突然有种想做牛肉面的冲动。

食材清单

牛肉一块一块

姜葱蒜适量

香料适量

烹饪步骤(共5步)

1、牛肉先煮一下，去血沫

第1步(牛肉面的做法)

2、葱切段

第2步(牛肉面的做法)

3、姜蒜拍好

第3步(牛肉面的做法)

4、油开以后，放豆瓣酱，香料，姜葱蒜，炒香后加热水，加牛肉块，炖煮

第4步(牛肉面的做法)

5、面条煮好，浇汤汁和牛肉

第5步(牛肉面的做法)

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