葱油饼成品图

葱油饼

2019/04/26 12:30:46浏览1886 赞318 收藏141

食材清单

面粉 150克

水 105克

葱花克

油克

盐克

烹饪步骤(共3步)

1、和面成团，醒20min

第1步(葱油饼的做法)

2、案板撒粉，擀开0.2厚，撒盐，擀一下，铺油，撒葱花，卷成条，两头收口，左右拧成麻花状，盘起，醒20min

第2步(葱油饼的做法)

3、热锅，下饼，烙上色，烙第二面加锅盖，不要太久，上色后往锅里摔饼，沿着病倒油，煎两面金黄即可

第3步(葱油饼的做法)

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