早上吃馄饨吧,叫起“小懒虫”,一起动手,丰衣足食!
1、准备肉馅,搅拌松弛肉馅,准备调料……
2、肉馅先放入葱末和姜末(或姜粉),上面倒入香油,浸泡一下。打入一个鸡蛋,接着放入生抽,十三香,白胡椒粉,最后放少许盐。如果喜欢重颜色,可以加入少许老抽调色。搅拌肉馅……
3、清水一碗、馄饨皮、肉馅,准备就绪。开包……
4、这是我家宝贝包馄饨的手法(片段1)。
5、这是我家宝贝包馄饨的手法(片段2)。
6、像信封吗?
7、元宝馄饨。像只小船~
8、煮好可以开动啦。汤里点入几滴虾油,也是鲜味十足的,不喜可不放。
9、早饭吃得饱饱哒,一天都能量满满!