咖喱牛肉

2019/12/09 16:40:10浏览939 赞130 收藏56

咖喱牛肉果然不管怎么做都hin好吃呀

食材清单

牛肉 200克

土豆 1个

胡萝卜 1根

黄油 2块

洋葱 1/4个

好侍百梦多咖喱块1/8 块

葱姜蒜适量

菠萝适量

1、土豆胡萝卜洗净切丁，切小块点煮的时候容易软软糯糯的～

2、菠萝切丁，一部分用来挤出菠萝汁，一部分留着

3、牛肉切丁，比土豆大一点。然后加入挤好的菠萝汁，静置一个小时左右

4、焯一下，冷水煮沸三分钟后温水洗净

5、锅中不放油，煸炒干牛肉水分，然后放入黄油胡椒粉和之前留下的菠萝丁，煸炒一下倒入高压锅，加入葱姜蒜，选择牛肉档，然后就等着～

6、加入黄油，先炒胡萝卜然后放入土豆一起炒，最后装盘，放入黄油，再放洋葱，炒至透明。等高压锅的牛肉叮好了之后，把牛肉捞出来放入一块炒。

7、锅里，加入高压锅炖牛肉的汤，炖至土豆和胡萝卜软糯。

8、大火炖到现在差不多，就可以放咖喱块啦，一边搅拌一边炖，最后收汁。

9、最后装盘配米饭，炒鸡好吃