木瓜奶冻成品图

木瓜奶冻

2019/06/11 18:56:08浏览6471 赞1003 收藏443

食材清单

熟木瓜 1只

淡奶油 50ML

牛奶 150ML

细砂糖 20克

吉利丁 1.5片

烹饪步骤(共5步)

1、吉利丁片提前用冰水泡发备用

第1步(木瓜奶冻的做法)

2、将淡奶油牛奶和砂糖混合加入挤干水分的吉利丁倒入奶锅45度加热

第2步(木瓜奶冻的做法)

3、将奶液倒入挖出籽的木瓜里

第3步(木瓜奶冻的做法)

4、盖上木瓜盖用牙签固定后盖保鲜膜放入冰箱冷冻30-60分钟（或冷藏2小时）

第4步(木瓜奶冻的做法)

5、取出后切块

第5步(木瓜奶冻的做法)

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