哇塞,下饭美味(无肉版,因为没有买肉,可以加点肉更加香)
1、姜,蒜切末
2、油爆香
3、放入豆腐块
4、加入,盐,老抽调味
5、倒入开水,倒入麻婆豆腐调料
6、大火烧开,转小火开始炖
7、途中分3次加入水淀粉(第一次水开之后加入,第二次汤汁收到一半的时候加入,第三次要出锅调味之前加入)
8、最后加入鸡精,蚝油,葱花,出锅即可