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麻婆豆腐成品图

麻婆豆腐

2019/10/25 13:40:56浏览2280 赞455 收藏286

哇塞,下饭美味
(无肉版,因为没有买肉,可以加点肉更加香)

食材清单

豆腐 4块

烹饪步骤(共8步)

1、姜,蒜切末

第1步(麻婆豆腐的做法)

2、油爆香

第2步(麻婆豆腐的做法)

3、放入豆腐块

第3步(麻婆豆腐的做法)

4、加入,盐,老抽调味

第4步(麻婆豆腐的做法)

5、倒入开水,倒入麻婆豆腐调料

第5步(麻婆豆腐的做法)

6、大火烧开,转小火开始炖

第6步(麻婆豆腐的做法)

7、途中分3次加入水淀粉(第一次水开之后加入,第二次汤汁收到一半的时候加入,第三次要出锅调味之前加入)

第7步(麻婆豆腐的做法)

8、最后加入鸡精,蚝油,葱花,出锅即可

第8步(麻婆豆腐的做法)

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