家庭版烤鱼成品图

家庭版烤鱼

2019/03/17 16:50:21浏览4645 赞711 收藏260

闲着没事翻冰箱翻到了一条大偏口鱼于是晚饭就有啦，

食材清单

料酒 3勺

鱼 1条

盐适量

豆瓣酱 2勺

姜 3片

生抽 3勺

蔬菜若干

火锅底料半包

香菜 1根

洋葱 1个

大蒜 2瓣

烹饪步骤(共3步)

1、所有爱吃的蔬菜焯水，然后摆进烤盘内

第1步(家庭版烤鱼的做法)

2、先烧油，把鱼两面煎至金黄，放在蔬菜上面，然后另起锅，烧油，放入葱姜蒜干辣椒麻椒郫县豆瓣酱火锅底料，炒好后加入水，大火煮开，

第2步(家庭版烤鱼的做法)

3、煮开后把汤倒入鱼中，开火继续咕嘟咕嘟，出锅前撒上干辣椒麻椒，泼热油，撒上葱花香菜，完工～开饭啦。

第3步(家庭版烤鱼的做法)

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