回锅肉成品图

回锅肉

2019/11/12 18:45:00浏览3564 赞500 收藏285

热菜家常菜

食材清单

五花肉 400g

青椒 2只

洋葱半只

蒜苔 4颗

豆瓣酱半匙

烹饪步骤(共6步)

1、五花肉用水烫一下，用料酒，葱，姜，煮十分钟，捞出备用。

第1步(回锅肉的做法)

2、切成薄片。

第2步(回锅肉的做法)

3、配料切好。

第3步(回锅肉的做法)

4、把肉片炒一下去油，口感变脆。

第4步(回锅肉的做法)

5、把豆瓣酱炒酥，放入肉和配料，加糖调味。

第5步(回锅肉的做法)

6、装盘即可。

第6步(回锅肉的做法)

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