1、把蛋抽,酸奶盆,酸奶盖用开水烫过消毒,然后盆里装开水,放糖搅拌至融化。水温不太烫时,加入奶粉搅拌均匀。等水温不烫手时,放入酸奶菌粉,多搅拌几分钟。
2、一切准备完毕,放入发酵箱38度发酵12个小时即可。